Torta al cioccolato (senza uova e burro)

 


Questo è il dolce prepariamoci al natale ma con gusto e  uno sguardo alle calorie E’ una torta molto semplice e veloce. Ha pochi ingredienti, è senza uova nè burro ed è molto gustosa, e  morbida…

 

Ingredienti

  • 50 g. di cacao amaro
  • 250 g. di zucchero (io ne ho messi 180 g.)
  • 200 g. di farina
  • 250 g. di latte di soia
  • 1 bustina di lievito
  • granella di nocciole (è facoltativa…)


Settaciare la farina in una ciotola aggiungere lo zucchero il cacao amaro mescolare e aggiungere il latte

poco alla volta fino ad avere una consistenza cremosa A questo punto, io ho aggiunto la granella di

nocciole però la ricetta base non lo prevede. Aggiungere il lievito setacciato e mescolare per bene.

Versare in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 20 minuti.

Vale la prova stecchino.

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