INSALATA DI SPINACI

Hot-Spinach-Salad-in-a-skillet

Ingredienti :

* 200 gr. di spinaci
* pepe
* pinoli
* sale
* sedano
* 1 limone
* 120 gr. di noci, uvetta
* olio d’oliva
Preparazione

In un’insalatiera mescolate gli spinaci lavati, il sedano tagliato a julienne,

, le noci tritate e i pinoli tostati uvetta lasciata a rivenire in acqua e aceto. Condite il tutto con olio, sale, pepe e il succo del limone. Mescolate bene e

servite.

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