Angelica liquore della nonna(bevanda afrodisiaca)

Ingredienti
200 cl alcool a 90 gradi

– 250 g semi di angelica

– 250 g raschiatura di gambi di angelica verde
8 g semi di garofano

– 1 g vaniglia

– 1000 g zucchero

– 50 g acqua

Preparazione

Mettete in infusione nell’alcol per 8 giorni i semi di erba angelica, di garofano e la vaniglia.

Trascorso il tempo travasate lentamente l’alcool.

Preparate uno sciroppo con lo zucchero e l’acqua, senza lasciarlo raffreddare versatelo in un vaso dove metterete la

raschiatura di gambi d’angelica verde.

Fate raffreddare il composto e dopo aggiungete l’alcool.

Lasciate il tutto in infusione per un mese. Filtrate il liquore e versatelo nelle bottiglie.

 

Annunci