Scones al Miele

Ingredienti

  • 240g di farina integrale
  • Una bustina di lievito
  • 4 cucchiai di margarina
  • 2 cucchiai di miele liquido
  • 20cl di latte scremato
  • 2 cucchiaini di sesamo

preparazione

Scalda il forno a 7 (230°C).

Mescola la farina con il lievito.

Aggiungi la margarina poi il miele e il latte.

La pasta dovrà risultare molle.

Stendila con un matterello sulla tavola leggermente infarinata ottenendo uno strato dell’altezza di

1cm.

Con l’apposito utensile forma dei cerchi di 5cm di diametro e disponili sulla placca del forno

precedentemente ricoperta con un foglio di carta oleata.

Spennella gli scones con un po’ di latte e spolverizzali col sesamo.

Lascia cuocere per 10 minuti.

Servili tiepidi.

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