tabelle veg

Legumi

http://www.vegpyramid.info/tabelle/legumi_frutta.html

c18:3linoleico(g/100gp.e.)

Fagioli crudi

0,50

Ceci secchi crudi

0,13

Lenticchie secche crude

0,10

Fave secche sgusciate crude

0,10

Fave secche crude

0,10

Frutta secca

Noci, secche

6,64

Noci pecan

1,00

Arachidi, tostate

0,45

Mandorle dolci, secche

0,30

Nocciole, secche

0,11

Latte e Yogurt

Panna, sterilizzata

0,33

Latte di vacca, condensato zuccherato

0,12

Yogurt da latte, intero

0,05

Latte di vacca UHT, intero

0,05

Latte di vacca pastorizzato, intero

0,05

Latte di capra

0,05

Latte di pecora

0,04

Latte di vacca pastorizzato, parzialmente scremato

0,03

Yogurt da latte, parzialmente scremato

0,01

Yogurt da latte, intero, alla frutta

0,01

Formaggi e Latticini

Caciotta mista

0,84

Fontina

0,68

Groviera

0,43

Parmigiano

0,42

Ricotta di pecora

0,35

Formaggio molle da tavola

0,31

Provolone

0,28

Gorgonzola

0,28

Grana

0,15

Ricotta di vacca

0,14

Uova

Uova di oca, intero

0,55

Uova di gallina, intero, in polvere

0,24

Uova di gallina, tuorlo, congelato

0,11

Uova di gallina, tuorlo

0,11

Uova di anatra, intero

0,10

Uova di tacchina, intero

0,08

Uova di gallina, intero, congelato

0,04

Uova di gallina, intero

0,04

Uova di gallina, albume

 

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