panino con pane arabo


Ingredienti per una porzione:

  • 1 focaccia araba,
  • 40 g di pancetta rotonda,
  • 30 g di parmigiano grattugiato
  • , foglie di rosmarino,
  • 1 spicchio d’aglio


Preparazione:

Tagliate a metà la focaccia araba, affettate finemente la pancetta e appoggiatela sulla base della

focaccia, tritate finemente uno spicchio d’aglio e distribuitelo sopra la pancetta; aggiungete delle

scaglie di parmigiano e un pizzico abbondante di foglie di rosmarino fresco; mettete in forno caldo per

alcuni minuti. Servitelo subito cos che possa essere gustato nella pienezza dei suoi sapori.

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