crema cetrioli

cetriolo

 

 

 

potete servire questa salsa deliziosa anche semplicemente con appetitosi panini

ingredienti

  • 4 patate
  • 2 cetrolimedi
  • 2 cucchiai di purea di mandorle
  • burro di noccioline
  • sale

preparazione

sbucciare i legumi togliere i semi dai cetrioli

mettere i legumi  tagliarli  a dadini in acqua bollente per  10 miuti

passare  e miscelare con il mixer

legare la purea con la purea di mandorle il sale burro e versare nella zuppiera servire

caldo