dolci a sorpresa

ingredienti

  • 4   Bignè Grandi li vendono gia pronti o se no fateli voi  presto daro’ la ricetta

  • 300 G   Gelato Alla Crema
  • Kirsch
  • Salsa Al Cioccolato

preparazione

Togliete il cappello ai bignè, svuotateli e bagnateli con un po’ di kirsch.Se usate quelli gia pronti,

altrimenti prima dovete friggerli e poi procedere come per gli altri oppure con una sacca da

pasticcere riempirli di crema

 

Fate delle palline con il gelato alla crema e mettetele dentro i dolci; coprite il tutto con salsa al

cioccolato bianco o fondente o piu semplicemtne spolverati con zucchero al velo.Un trucco che vi

semprera assurdo ma lega benissimo tagliuzzate finemente foglie di basilico o menta fresa

romana.