insalata di frutta

ingredienti

    • 250 G  Zucchero
      • 1/2 Bicchiere  Latte
      • 1000 G  Frutta Fresca Di Stagione A pezzettoni o a fette
      • 1 Pizzico  Sale

      preparazione

      Lavorare lo zucchero la frutta versare il succo di limoni per non farla annerire

      sale. Aggiungere poco per volta un po’ di latte e

      Amalgamare ancora per un po’ e

      quindi nel forno per circa 30-40 minuti. E’

      preferibile consumarla fredda magari tagliata alla

      forma di tanti piccoli ‘mattoncini’ di 3 o 4 cm. e

      con lo zucchero a velo cosparso sopra.

      ©